随着生活水平的不断提高，关于食品问题，作为消费者的我们关注的早已不是食品够不够吃，而是食品的质量怎么样、味道好不好、安不安全。可是，近年来食品安全问题层出不穷，食品企业要如何才能生产出让消费者满意的质量安全有保障食品呢？

正规食品企业均有通过QS认证，这些企业就均有一种净化设备——风淋室。风淋室是人或物进出无尘车间必经的通道，能减少人或物进出无尘车间所带来的污染问题，食品企业要通过QS认证就需要拥有风淋室。虽然，风淋室的吹淋作用能除掉人或物表面的尘埃、细菌等，但是，食品生产车间仅仅拥有风淋室是远远不够的，还需拥有洁净无尘车间，以实现食品的质量安全保障。